طريقة عمل كوكيز الشوفان بالتفاح

لعشاق الكوكيز والشوفان ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل كوكيز الشوفان بالتفاح فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات كوكيز الشوفان بالتفاح..

¼ 1 كوب دقيق 

¼ 1 كوب من الشوفان الملفوف

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز

¼ ملعقة صغيرة من للملح

½ كوب من زبدة غير مملحة وطرية

¾ كوب من السكر البنى الفاتح

بيضة كبيرة

ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب من التفاح المقشر المقطع لقطع صغيرة وناعم

2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالتفاح..

يتم تسخين الفرن إلى 350 درجة مع وضع ورق الزبدة لتكون جاهزة للمكونات، وفي وعاء يتم خفق كل من الشوفان والقرفة وصودا الخبز والملح لمدة 20 ثانية حتى يتجانس الخليط، ثم يترك جانباً

يتم في وعاء آخر ضرب الزبدة والسكر البنى حتى يمتزج بشكل كبير، ثم يتم خلط البيض مع الفانيليا، ويتم وضع التفاح وعصير الليمون في وعاء ويتم إضافة الدقيق إلى مزيج البيض والفانيليا وخلط المكونات حتى تتجانس ثم يتم وضع التفاح عليهم.

يتم إخراج العجين باستخدام مغرفة البسكويت ووضعه في صفائح الخبز التي بها ورق الزبدة، ويتم النضج من 14 إلى 15 دقيقة.