الخميس 16 مايو 2024 الموافق 08 ذو القعدة 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

أكلة عربي سهلة.. طريقة عمل عرايس اللحمة

الخميس 04/مايو/2023 - 10:15 م
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

لعشاق اللحمة فى الخبز ، نقدم لكم طريقة عمل عرايسش الححمة بخطوات سهلة فى المنزل.

 

مكونات عرايس اللحمة..

نص كيلو لحم مفروم

4 أرغفة خبز

بهارات مشكلة

فلفل مفروم

بصلة مفرومة

طماطم مفرومة

ملح وفلفل

زيت زيتون

 

 

طريقة عمل عرايس اللحمة..

اخلطي اللحم مع البصل والطماطم والفلفل والبهارات المشكلة والقرفة والفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

 

قطعي رغيف الخبز إلى أرباع أو يمكنك أن تتركيه كما هو بحسب الرغبة، وضعي كمية مناسبة من خليط اللحم داخل الخبز.

 

ادهني كل رغيف بزيت الزيتون من الجهتين، حمري العرايس في الفرن حتى ينضج اللحم ويتحمر الخبز.