الشيكولاته الداكنة الأبرز.. تعرف على أهم الأطعمة لمرضي السكر
الخميس 10/ديسمبر/2020 - 10:30 ص
يبحث العديد من مرضي السكر عن أطعمة خاصة مناسبة لحالتهم الصحية التي لم تعرضهم لأرتفاع السكر لديهم أو الدخول في غيبوبة.
ويعد مرض السكر من أكثر الأمراض الشائعة بين الناس وهو مرض يسبب إرتفاع مستويات السكر في الدم مما يؤدي لنقص الأنسولين يصب في الغالب البالغين يحدث بسبب عوامل وراثية ، سوء تغذية أ،التقدم في العمر ، أرتفاع ضغط الدم ، المعناه من السمنة او الوزن الزائد ، شرب الكحول أو التدخين.
ومن أهم الأغذية المفيدة لمرضي السكر :
الشوكولاته الداكنة تقلل من مقاومة الأنسلوين بسبب أحتوائه على مصادرغنية مضادة للأكسدة، الجريب فروت تحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد والأنثوسيانين، وجميعها تساعد في خفض الكوليسترول الضار.
المكسرات فتعتبر من أهم المصادر الغنية بالبروتين والفولات وبعض مضدات الأكسدة ولكن يجب الحذر لمرضي السكر أكل المكسرات المملحة حيث من الممكن إنها قد تزيد من خطر حدوث مضاعفات ضارة لمضري السكر، بجانب الأسماك الدهنية، الخضروات الورقية بأنوعها ،الثوم ،البيض ،الفراولة.
