طريقة عمل الفتوش اللبناني.. بخطوات سهلة
الأحد 16/أبريل/2023 - 08:30 م
الفتوش من أشهر السلطات الشامية وتعتبر من أسهل السلطات تحضيراً رغم مكوناتها الكثيرة ولكنها مفيدة بسبب وجود مجموعة من الخضراوات الكثيرة بها.
وتتضمن مكونات عمل الصوص الخاص بها..
عصير الليمون : ربع كوب
دبس الرمان : ربع كوب
زيت الزيتون : نصف كوب
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
الثوم : فصّان مهروس
وتتضمن مكونات عمل الفتوش..
3 حبات طماطم مقطعة
3 حبات خيار مقطع
رأس خس مقطع شرائح
بقدونس مفروم خشن
نعناع
-5حبات فجل مقطع
-بصلة خضراء مفرومة
نص كوب فلفل خضراء مقطع
نص كوب فلفل الحمراء مقطع
- الخبز حسب الرغبة مقطع مكعبات ومحمص
ويتم تحضيرها كالتالي، وضع جميع المكونات فوق بعضها فى طبق واحد ووضع الصوص وتقدم فى طبق
