الأحد 05 مايو 2024 الموافق 26 شوال 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

لو مزاجك تقيل.. اعرف طريقة عمل الشاي العدني

الأربعاء 22/مارس/2023 - 05:00 ص
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

الشاي المشروب الرسمي للمصريين ، تقيل أو خفيف ولكنه هو المشروب المفضل لدي المصريين، وفى السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل الشاي العدني.


مكونات الشاي العدني..

4 حبات هيل
2 كوب ماء
حبة جوز الطيب
4 حبات فلفل اسود
عود قرفة
مغلف شاي
4 حبات قرنفل
2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة عمل الشاي العدني..
ضعي كل كمية الماء في قدر ثم اضيفي له السكر وحركي الخليط حتى يذوب السكر بشكلٍ تام، ثم قومي بتكسير حبة جوزة الطيب ثم ضعيها في كيس قماشي أو مصفاة مغلقة مخصصة للبهارات ثم اضيفي إليها حب الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الاسود ثم اغلقيها جيدا وضعيها في القدر ثم اتركيها تغلي 5 دقائق.
اضيفي ظرف الشاي ثم اتركيه يغلي لبضع دقائق، ثم اسكبي الشاي العدني في أكواب وقدميه.