سهلة ولذيذة.. طريقة عمل مكرونة نابوليتان

تعد طريقة عمل مكرونة نابوليتان، من الطرق السهلة لعشاق المكرونة والتنوع فى تحضيرها ، وفى السطور التالية سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها.

مكونات عمل مكرونة نابوليتان..

1/4 كيلو سوسيس مقطعة دوائر صغيرة
حبة فلفل اخضر مقطعة
4 ملاعق زيت
فلفل اسود
ملح
ماء للسلق
1/2 كوب مكرونة اسباجيتي
جبن بارميزان مبشور
1/2 كوب كاتشب
حبة بصل مفروم

طريقة عمل مكرونة نابوليتان..

نسلق المكرونة بالماء والملح ثم نصفيها بعد أن تستوي وضعيها جانباً ، ثم قومي في حلة بوضع كلاً من الزيت والبصل والفلفل وشوحيهم لبضعة دقائق حتى يذبلوا ، ثم قومي باضافة السوسيس والملح والفلفل وقلبيهم لحوالي ٥ دقائق .
قومي باضافة الاسباجيتي والكاتشاب وقلبيهم واتركيهم لمدة ٥ دقائق مع التقليب، ثم قومي بنقلهم فى طبق التقديم ورشي على الوجه برش البارميزان وقدميها.