الجمعة 29 مارس 2024 الموافق 19 رمضان 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

بخطوات ومكونات سهلة.. طريقة عمل سلطة السيزار

السبت 04/مارس/2023 - 04:00 ص
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

تعتبر سلطة السيزار من أشهر السلاطات بالمطبخ الإيطالي وطريقة تحضيرها سهلة للغاية مع إضافة قطع الدجاج والخبز المحمص لها.

وتتضمن مكونات سلطة السيزار..

صدر دجاج مشوي ومقطع لشرائح

خس قطعة كبيرة مقطعة

توست محمص ومقطع شرائح صغيرة

ربع كوب جبنة بارميزيان أو جبنة موتزاريلا أو جبنة رومي مبشور

ملح وفلفل وعصير ليمون

طماطم مقطعة لشرائح صغيرة

زيت زيتون ومايونيز


وتتضمن طريقة تحضير سلطة السيزار..

ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير ثم لعمل الصوص إمزجي جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون ، المايونيز، الملح، الفلفل في وعاء.

اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيداً ثم وزّعي مكعبات الخبز المحمص وحبات البندورة المجففة على وجه السلطة ثمّ قدّميها.