قال عبد الحميد حبشي، الأستاذ بمعهد الإنتاج ورئيس قسم الخُضر ذاتية التلقيح قسم بحوث الطماطم، إنّ هناك فارقًا كبيرًا بين الطماطم والسلع القابلة للتخزين مثل السكر والأرز