يعد أستخدام الليمون من الضروريات في بعض الأطباق المختلفة لاضافة نكهة لذيذة كما أنه ملئ بالعناصر الغذائية الكبيرة كفيتامين سي ومضادات الاكسدة وغيرها من الفوائد وله استخدامات عديدة