عادة ما يتم التخلص من الزبادي المنتهي الصلاحية خوفآ من ان يسبب تعب أو تسمم ولكن يمكن استخدام الزبادي منتهي الصلاحية في الكثير من الأشياء لاحتوائه على مضادات الأكسدة ونسبة دهون أقل