الكوسة من الخضروات المعروفة بفوائدها الصحية العديدة فإنها تتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة، وتحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن لذا ينصح بها المرأة الحامل
يعد حمض الفوليك "ب9" أحد عناصر فيتاميتن ب