قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين السابق، إن طهي اللحوم فور ذبحها مباشرة وقبل أن تبرد ليس الخيار الأفضل صحيًا أو فنيًّا، فاللحم
قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين السابق، إن الجودة تبدأ من اللحظة الأولى للذبح؛ فالرحمة بالحيوان ليست مجرد شعيرة دينية
قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية لوزارة التموين، إن هناك رضاء من جانب المواطن على أرض الواقع من معارض أهلا رمضان،