البنك المركزي: تضخم الغذاء يقفز 7.6% سنويا و2.4% شهريا بمايو قبل العيد
كشف تقرير صادر عن البنك المركزي المصري اليوم الثلاثاء 16 يونيو 2026، عن معدلات التضخم الشهري والسنوي للسلع الغذائية وغير الغذائية لشهر حتى شهر مايو 2026.
تسارع معدل التضخم للسلع الغذائية خلال مايو 2026
على المستوى السنوي تسارع معدل التضخم للسلع الغذائية خلال مايو 2026 ليسجل 7.6% مقارنة بنحو 6.7% في أبريل السابق، ليسهم بنحو 2.99 نقطة مئوية في المعدل السنوي للتضخم العام، إذ تسببت تلك الزيادة بفعل ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه الطازجة والسلع الأساسية، رغم استقرار التضخم الأساسي عند 13.8% للشهر الثاني التوالي.
لكن على المستوى الشهري، سجل المعدل الشهري لتضخم السلع الغذائية في مصر 2.4% خلال مايو 2026، ليسهم بنحو 86 نقطة مئوية في المعدل الشهري للتضخم العام، مدفوعا بارتفاعات حادة في أسعار الخضروات والفواكه واللحوم قبل عيد الأضحى المبارك.
وبين تقرير المركزي على المستوى السنوي، أن أسعار مجموعة الخضروات والفواكه الطازجة قفزت بنسبة 25.8% خلال مايو، لتسهم وحدها بمقدار 1.65 نقطة مئوية في المعدل السنوي للتضخم العام، وعلى خلاف التطورات الشهرية المعتادة، جاءت هذه الزيادة مدفوعة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار الخضروات الطازجة، بينما حد من حدة الصعود انخفاض أسعار الفواكه الطازجة جزئيا.
ارتفاع تضخم السلع الغذائية الأساسية على مستوى سنوي
كما ارتفع تضخم السلع الغذائية الأساسية بنسبة 4.4%، ليسهم بنحو 1.34 نقطة مئوية في المعدل السنوي للتضخم العام، مدفوعاً بالزيادات السنوية في أسعار اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان، وقابل ذلك انخفاض ملحوظ في أسعار بيض المائدة والسكر، ما خف من الضغوط التضخمية على مائدة الأسرة المصرية.
التضخم السنوي للسلع غير الغذائية
وعلى صعيد السلع غير الغذائية، سجل المعدل السنوي لتضخمها 19.1% في مايو 2026 مقابل 20.1% في أبريل، ليسهم بمقدار 11.64 نقطة مئوية في المعدل العام.
وسجل تضخم الخدمات 25.5% ليسهم بـ6.92 نقطة مئوية، إثر الزيادات السنوية في الإيجارات والإنفاق على المطاعم والمقاهي وتعريفة النقل الخاص والخدمات الطبية، وقابل ذلك انخفاض طفيف في أسعار رحلات الحج والعمرة، والتي عادة ما تشهد ارتفاعا قبيل الموسم قبل أن تعود إلى مستوياتها المعتادة عقب انتهائه.
وبلغ تضخم السلع والخدمات المحددة أسعارها إداريا 14.2% في مايو، ليسهم بمقدار 3.04 نقطة مئوية، ويعزى ذلك إلى الزيادات السنوية في أسعار منتجات التبغ وأسطوانات البوتاجاز والغاز الطبيعي وتعريفة النقل العام والمنتجات البترولية والكهرباء.
كما سجل تضخم السلع الاستهلاكية 11.5% ليسهم بـ1.68 نقطة مئوية، ويعكس ذلك الزيادات السنوية في أسعار الملابس ومنتجات العناية الشخصية ومنتجات التنظيف المنزلية والكتب والسيارات.
واستقر المعدل السنوي للتضخم الأساسي عند 13.8% خلال شهري أبريل ومايو 2026، كما أسهمت الخدمات بنحو 9.58 نقطة مئوية والسلع الاستهلاكية بـ2.32 نقطة مئوية في التضخم الأساسي، بينما أسهمت السلع الغذائية الأساسية بمقدار 1.85 نقطة مئوية.
معدل التضخم الشهري للسلع الغذائية في مصر
على صعيد معدل التضخم الشهري للسلع الغذائية في مصر، سجل تضخم الغذاء 2.4% خلال مايو 2026، ليسهم بنحو 86 نقطة مئوية في المعدل الشهري للتضخم العام، مدفوعا بارتفاعات حادة في أسعار الخضروات والفواكه واللحوم قبل عيد الأضحى المبارك.
وأشار التقرير إلى أن الضغوط التضخمية تركزت في السلع الغذائية والخدمات، رغم تراجع أسعار بيض المائدة وتضخم السلع الإدارية، إذ ارتفعت أسعار مجموعة الخضروات والفواكه الطازجة بنسبة 6.7% خلال مايو، لتسهم معا بنحو 0.45 نقطة مئوية في المعدل الشهري للتضخم العام، ويعزى ذلك إلى صعود أسعار الفواكه الطازجة 14.9% والخضروات الطازجة 2.6%، وهو ما يتجاوز نمطهما الموسمي المعتاد ويشير إلى ضغوط إضافية على المعروض.
كما زادت أسعار السلع الغذائية الأساسية بنسبة 1.5% خلال الشهر، لتسهم بمقدار 42 نقطة مئوية في المعدل الشهري للتضخم العام، وجاءت هذه الزيادة مدفوعة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والدواجن والمأكولات البحرية، ليسهموا بنحو 0.44 نقطة مئوية، إذ يعكس ذلك إلى حد كبير الأنماط الموسمية المرتبطة بارتفاع الطلب خلال فترة عيد الأضحى.
ومن جانب آخر، تراجعت أسعار بيض المائدة بنسبة 8.2% لتسهم بمقدار سالب 11 نقطة مئوية في المعدل الشهري، بما يتسق أيضا مع نمطها الموسمي المعتاد.
التضخم الشهري للسلع غير الغذائية
وعلى صعيد السلع غير الغذائية، سجل المعدل الشهري لتضخمها 1.2% في مايو 2026 ليسهم بـ77 نقطة مئوية في المعدل العام. وزادت أسعار الخدمات بنسبة 1.7% مدفوعة بشكل رئيسي بالزيادة في الإيجارات وأسعار خدمات الإنترنت المنزلي والهاتف المحمول، إلى جانب ارتفاع الإنفاق على المطاعم والمقاهي، وبشكل عام أسهمت الخدمات بمقدار 0.51 نقطة مئوية في المعدل الشهري للتضخم العام.
كما ارتفعت أسعار السلع الاستهلاكية بنسبة 1.4% في مايو، لتسهم بمقدار 20 نقطة مئوية في المعدل الشهري، وجاء هذا الارتفاع مدفوعاً بشكل رئيسي بالزيادة في أسعار الملابس والأحذية ومنتجات التنظيف المنزلية ومنتجات العناية الشخصية. وسجل تضخم السلع والخدمات المحددة أسعارها إدارياً 0.3% في مايو، ليسهم بمقدار 0.07 نقطة مئوية فقط، ويعكس ذلك الزيادة بنسبة 2.1% في تعريفة الكهرباء للاستهلاك المنزلي التي أعلن عنها في أبريل الماضي، إلى جانب الزيادة الطفيفة في أسعار منتجات التبغ.
وسجل المعدل الشهري للتضخم الأساسي 1.6% في أبريل ومايو 2026، أسهمت الخدمات بنحو 71 نقطة مئوية في المعدل الشهري للتضخم الأساسي، في حين أسهم كل من السلع الغذائية الأساسية والسلع الاستهلاكية بنحو 0.58 نقطة مئوية و0.28 نقطة مئوية على الترتيب.
