تباين في الأسواق.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
تباين في الأسواق.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
شهدت أسعار كرتونة البيض في مصر، اليوم الجمعة 24 أبريل 2026، تحديثات جديدة داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث ظهرت حالة من التباين بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك، نتيجة إضافة تكاليف النقل وهوامش الربح، ويأتي هذا التغير ضمن المتابعة اليومية لحركة أسعار السلع الغذائية الأساسية، التي تختلف بشكل ملحوظ بين منطقة وأخرى داخل السوق المصري.
سعر كرتونة البيض الأبيض
سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع اليوم مستويات تتراوح بين 86 و87 جنيهًا، بينما ارتفع السعر للمستهلك في الأسواق ليصل إلى ما بين 105 و115 جنيهًا للكرتونة الواحدة، ويُعد البيض الأبيض من أكثر الأنواع استهلاكًا داخل السوق المحلي، ما يجعله الأكثر متابعة من جانب المستهلكين.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
جاءت أسعار كرتونة البيض الأحمر أعلى قليلًا من الأبيض، حيث تراوحت في المزارع بين 91 و92 جنيهًا، بينما وصلت للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة، ويختلف السعر حسب جودة المنتج ومناطق التوزيع وتكاليف النقل.
سعر كرتونة البيض البلدي
سجلت كرتونة البيض البلدي أعلى مستوى سعري بين الأنواع المختلفة، حيث تراوح سعرها في الأسواق للمستهلك بين 115 و125 جنيهًا للكرتونة، ويعود ارتفاع سعر البيض البلدي إلى طبيعة التربية والإنتاج التي تختلف عن البيض الأبيض والأحمر.
الفارق بين المزارع والأسواق
تشير البيانات إلى وجود فارق واضح بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك، وهو ما يرجع إلى تكاليف النقل والتوزيع وهامش ربح التجار، كما تلعب اختلافات العرض والطلب بين المحافظات دورًا في تحديد السعر النهائي داخل الأسواق.
ويُعد البيض من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل يومي، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وسعره مقارنة باللحوم والدواجن، كما يمثل عنصرًا مهمًا في ميزانية الأسر نظرًا لتكرار شرائه بشكل مستمر.
يتوقع خبراء استمرار حالة التذبذب البسيط في أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة مرتبطة بأسعار الأعلاف وتكاليف النقل، كما يظل الاستقرار النسبي هو السمة الغالبة في ظل وفرة الإنتاج المحلي.
اقرأ أيضاً:
