سعر كرتونة البيض اليوم يهبط بالجملة والمستهلك يترقب تغييرات جديدة بالأسواق

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 15 أبريل 2026 حالة من التراجع الملحوظ في سعر كرتونة البيض بالجملة، وذلك وسط متابعة من المواطنين لحركة الأسعار داخل الأسواق المحلية.

ويرصد مصر تايمز لكم في السطور التالية تفاصيل سعر كرتونة البيض اليوم، وأسعار البيع للمستهلك، إلى جانب تحديثات أسعار الألبان داخل الأسواق المصرية.

أسعار البيض بالجملة اليوم

جاءت أسعار كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم على النحو التالي:
• سعر كرتونة البيض الأبيض: 133 جنيهًا بتراجع 9 جنيهات
• سعر كرتونة البيض البلدي: 149 جنيهًا بتراجع 3.50 جنيه

ويعكس هذا التراجع حالة من الانخفاض النسبي في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب زيادة المعروض في الأسواق خلال الفترة الأخيرة.

أسعار البيض للمستهلك

أما في محلات التجزئة والسوبر ماركت، فجاءت أسعار البيض للمستهلك على النحو التالي:
• البيضة البيضاء: نحو 5.25 جنيه
• البيضة الحمراء: نحو 5.50 جنيه
• البيضة البلدي: نحو 6 جنيهات

وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.

أسعار الألبان اليوم في الأسواق

استقرت أسعار الألبان بشكل نسبي داخل الأسواق اليوم، حيث سجل:
• اللبن السائب: نحو 34 جنيهًا للكيلو
• اللبن المعبأ: نحو 44 جنيهًا للكيلو

ويأتي هذا الاستقرار وسط توازن بين العرض والطلب في السوق المحلي خلال الفترة الحالية.

أسباب تراجع أسعار البيض

يرجع انخفاض أسعار كرتونة البيض اليوم إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة المعروض من الإنتاج المحلي، واستقرار أسعار الأعلاف مقارنة بالفترات السابقة.

كما ساهمت حالة الهدوء في الطلب نسبيًا بعد انتهاء المواسم الاستهلاكية في دفع الأسعار إلى التراجع داخل بورصة الدواجن.

توقعات أسعار البيض خلال الفترة المقبلة

يتوقع خبراء السوق استمرار حالة التذبذب في أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، بين الارتفاع والانخفاض الطفيف، وفقًا لتغيرات تكلفة الإنتاج وأسعار الأعلاف.

كما تؤكد التوقعات أن السوق سيظل مرنًا خلال الفترة القادمة، وذلك مع احتمالية استقرار أكبر إذا استمر توازن العرض والطلب داخل الأسواق المصرية.

أقرا أيضاً:

بعد تصدرها التريند.. الفنانة ليلى علوي تكشف كيف حافظت علي وزنها لمدة 10 سنوات