"تراجع جديد".. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك

شهدت أسعار البيض في مصر، اليوم الأحد 29 مارس 2026، تراجعًا ملحوظًا داخل بورصة الدواجن، ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار في الأسواق ومحلات التجزئة، ليمنح المستهلكين فرصة للحصول على السلعة بأسعار أقل مقارنة بالأيام الماضية، ويأتي هذا الانخفاض في ظل تحسن نسبي في المعروض واستقرار حركة التداول داخل السوق المحلي.

أسعار البيض في المزارع

سجلت كرتونة البيض داخل المزارع اليوم مستويات تتراوح بين 120 و125 جنيهًا، وفقًا للبيانات الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، ويعكس هذا التراجع انخفاضًا جديدًا في الأسعار مقارنة بالفترة السابقة، نتيجة زيادة الإنتاج واستقرار عمليات التوزيع.

سعر كرتونة البيض 

على مستوى الأسواق ومحلات البيع بالتجزئة، وصل سعر كرتونة البيض للمستهلك إلى نحو 135 جنيهًا في المتوسط، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وهوامش الربح. ويُعد هذا السعر أقل بنحو 4 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما يشير إلى تحسن نسبي في السوق.

أسعار البيض الأحمر 

أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجل سعر الكرتونة في المزرعة نحو 125 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بسعر يقارب 140 جنيهًا. ويظل هذا النوع من البيض من أكثر الأنواع تداولًا في الأسواق، مع استقرار نسبي في الطلب عليه.

أسعار البيض البلدي

وفيما يخص البيض البلدي، فقد سجل سعر الكرتونة في الأسواق نحو 145 جنيهًا للمستهلك، مع اختلافات طفيفة بين المناطق السكنية المختلفة، ويتميز البيض البلدي بإقبال خاص من بعض الفئات، رغم ارتفاع سعره مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.

أسباب تراجع أسعار البيض

يرجع انخفاض أسعار البيض خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة المعروض في الأسواق نتيجة تحسن الإنتاج داخل المزارع، إلى جانب استقرار تكاليف الأعلاف نسبيًا مقارنة بالفترات الماضية، كما ساهم تراجع الطلب النسبي في بعض الفترات في تخفيف الضغوط على الأسعار، ما أدى إلى تحقيق توازن أفضل بين العرض والطلب داخل السوق المحلي.

وتختلف أسعار البيض من محافظة إلى أخرى، بل ومن منطقة لأخرى داخل نفس المحافظة، وذلك بسبب اختلاف تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى سياسات التسعير الخاصة بكل تاجر، ورغم هذا التفاوت، فإن الاتجاه العام للأسعار يشير إلى انخفاض نسبي، وهو ما يعزز من قدرة المستهلكين على تلبية احتياجاتهم اليومية بأسعار مناسبة.

اقرأ أيضاً:

تعرف على سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 25 فبراير للمستهلك

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. البيض الأحمر بـ165 جنيهًا