ارتفاع البصل وانخفاض الطماطم.. أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور لتجارة الجملة اليوم الجمعة 27-3-2026 تقلبات متفاوتة بين الأصناف المختلفة، حيث ارتفعت أسعار البصل الأبيض، الكوسة، الخيار البلدي والخيار الصوب، والفلفل الرومي، في حين سجلت البطاطس، الطماطم، والباذنجان البلدي والفلفل الحامي انخفاضًا طفيفًا، وفق أحدث البيانات المنشورة على الموقع الإلكتروني للسوق.

حركة الأسعار في سوق العبور اليوم

شهدت تعاملات اليوم حالة من التباين في الأسعار بين أصناف الخضروات، فارتفعت بعض الأصناف نتيجة زيادة الطلب، بينما انخفضت أخرى بسبب وفرة المعروض ومنها:

البصل الأبيض: تراوح سعر الكيلو بين 6 و14 جنيهًا بزيادة قدرها جنيهين مقارنة باليوم السابق.
الكوسة: سجلت زيادة بقيمة جنيهين ليصل سعر الكيلو بين 5 و7 جنيهات.
الفلفل الرومي البلدي: ارتفع سعره بمقدار 3 جنيهات ليصبح بين 28 و32 جنيهًا.
الخيار الصوب والبلدي: سجل كلاهما زيادة جنيه واحدة لتتراوح أسعارهما بين 8 و12 جنيهًا للكيلو.

وفي المقابل، شهدت بعض الخضروات انخفاضًا في أسعارها:

البطاطس: انخفض سعر الكيلو بين 6 و12 جنيهًا، بتراجع جنيه واحد.
الطماطم: سجلت انخفاضًا يتراوح بين 15 و30 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات.
الباذنجان البلدي: تراجع سعره بمقدار 4 جنيهات ليصل بين 15 و21 جنيهًا.
الفلفل الحامي البلدي: انخفض 8 جنيهات ليصبح سعر الكيلو بين 28 و32 جنيهًا.

أسعار باقي الخضروات الأساسية

البصل الأحمر: تراوح بين 8 و10 جنيهات للكيلو.
الفاصوليا والذرة: تتأرجح الأسعار وفق حجم الإنتاج وتوافر المعروض.

أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم

بالنسبة للفواكه، سجلت الأسعار استقرارًا نسبيًا مع بعض التغييرات الطفيفة:

الكانتلوب: تراوح بين 8 و18 جنيهًا للكيلو.
البرتقال الصيفي: سجل بين 8 و14 جنيهًا.
الليمون البلدي: استقر سعره بين 15 و21 جنيهًا للكيلو.

وتعكس هذه الأسعار حالة التوازن بين العرض والطلب في السوق، وتوضح استمرار تحسن حركة تداول الخضروات والفواكه بعد انتهاء موسم رمضان، ما ساعد على استقرار بعض الأصناف مع تقلب أسعار أخرى حسب حجم المعروض ومعدلات الاستهلاك.

اقرأ أيضاً:

هل سكر الفاكهة حلاوة طبيعية أم خطر خفي؟ استشاري تغذية يُجيب
كيلو البطيخ بـ 74 جنيه.. أسعار الفاكهة اليوم الإثنين في الأسواق