سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة للمستهلك في مصر
شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية المصرية، اليوم الجمعة الموافق 27 مارس 2026، انخفاضًا ملحوظًا لليوم الثاني على التوالي، في خطوة لاقت ترحيبًا واسعًا من جانب المستهلكين، خاصة مع استمرار الضغوط المعيشية وارتفاع أسعار العديد من السلع الغذائية خلال الفترة الماضية.
ويأتي هذا التراجع وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن المصرية، إلى جانب المؤشرات الرسمية المعلنة عبر بوابة أسعار مجلس الوزراء، والتي أكدت انخفاض أسعار كرتونة البيض الأبيض بنحو 8 جنيهات خلال يومين فقط، ما يعكس تحسنًا نسبيًا في حركة السوق.
انخفاض في أسعار البيض
يواصل سعر كرتونة البيض تسجيل تراجع ملحوظ، خاصة البيض الأبيض الذي شهد انخفاضًا تدريجيًا خلال الأيام الأخيرة. ويُرجع متعاملون في السوق هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض واستقرار تكاليف الإنتاج نسبيًا، ما ساهم في تهدئة الأسعار بعد موجة من الارتفاعات.

سعر كرتونة البيض الأبيض
سجلت أسعار البيض الأبيض داخل المزارع مستويات تتراوح ما بين 108 إلى 112 جنيهًا للكرتونة، في حين وصلت للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 125 إلى 135 جنيهًا، مع اختلاف طفيف حسب المناطق الجغرافية وتكاليف النقل والتوزيع، ويظل البيض الأبيض الخيار الأكثر طلبًا لدى قطاع كبير من المواطنين، نظرًا لسعره الأقل مقارنة بالأنواع الأخرى.
سعر كرتونة البيض الأحمر
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد تراوحت أسعاره داخل المزارع ما بين 116 إلى 119 جنيهًا للكرتونة، بينما سجل في الأسواق للمستهلك أسعارًا تبدأ من 130 جنيهًا وتصل إلى 140 جنيهًا، وفقًا لطبيعة كل منطقة ومستوى العرض بها، ويحظى البيض الأحمر بشعبية لدى بعض المستهلكين الذين يفضلونه لأسباب تتعلق بالجودة أو العادات الغذائية.

سعر كرتونة البيض البلدي
فيما يتعلق بالبيض البلدي، فقد استقر عند مستويات أعلى نسبيًا، حيث تراوح سعر الكرتونة في الأسواق بين 135 إلى 145 جنيهًا، ويُعد هذا النوع من البيض الأعلى سعرًا، نظرًا لاعتماده على أساليب إنتاج تقليدية وتكلفته المرتفعة مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.
تفاوت الأسعار حسب المناطق
تشهد أسعار البيض تباينًا نسبيًا من منطقة إلى أخرى داخل مصر، حيث تلعب عوامل مثل تكلفة النقل، وعدد الوسطاء، وحجم المعروض دورًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك. لذلك قد تختلف الأسعار المعلنة بشكل طفيف بين المحافظات أو حتى داخل نفس المدينة.
اقرأ أيضاً:




