أسعار السمك اليوم
أسعار السمك اليوم الجمعة 16 يناير 2026 في مصر
أسعار السمك اليوم.. شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة 16 يناير 2026 في مصر استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، في ظل تحقيق الدولة تقدمًا ملحوظًا نحو الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي، الذي وصل إلى 85% حاليًا.
أسعار السمك اليوم
ويُعد الإنتاج السمكي في مصر من القطاعات الحيوية التي تساهم في الأمن الغذائي وتوفير البروتين للمواطنين، بالإضافة إلى دعم الصادرات السمكية للخارج.
أسعار السمك اليوم في الأسواق
وسجلت أسعار الأسماك في السوق المحلي مستويات متفاوتة حسب النوع، حيث بلغ كيلو السبيط نحو 220 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار البلطي بين 110 و115 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، وارتفعت أسعار المكرونة السويسي لتصل بين 140 و200 جنيه للمستهلك.
وعلى صعيد سمك البوري، تراوحت الأسعار بين 170 و220 جنيهًا للكيلو، مع العلم أن نصيب المزارع السمكية يمثل النسبة الأكبر من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، بينما يسهم الإنتاج في المياه البحرية بنسبة 4.9% والمياه العذبة بنسبة 3.8%، فيما تأتي حقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالي الإنتاج السمكي، وفق بيان الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار الأسماك المجمدة اليوم
وفيما يخص الأسماك المجمدة في مصر، تراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وسجل كيلو الدنيس المجمد بين 160 و320 جنيهًا، فيما تراوح كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
أما في سوق العبور الجملة، فقد تراوحت أسعار البلطي بين 72 و96 جنيهًا، بينما بلغ سعر البوري بين 90 و195 جنيهًا للكيلو.
وبلغت أسعار الكابوريا بين 40 و180 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و550 جنيهًا، وسجل كيلو الدنيس بين 90 و275 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المرجان بين 100 و300 جنيه.
أما أسعار السبيط والكاليماري والسابيا فكانت بين 220 و340 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 90 و150 جنيهًا للكيلو.
ويبلغ الإنتاج السنوي للأسماك في مصر نحو 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، فيما يسجل إنتاج المصايد الطبيعية من البحيرات والأنهار نحو 400 ألف طن.
ويصل نصيب المواطن المصري من الأسماك سنويًا إلى 18 كيلوجرامًا، مقارنة بالمعدل العالمي البالغ 20 كيلوجرامًا.
