سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 7 يناير 2026

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 7 يناير 2026.. شهدت أسعار البيض والدواجن في مصر، اليوم الأربعاء 7 يناير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، سواء على مستوى البيع للمستهلك أو في سوق الجملة، وذلك بالتزامن مع ثبات أسعار الفراخ والكتاكيت، واستقرار حركة العرض والطلب داخل مختلف المحافظات.

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 7 يناير 2026

ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب المحدود في الأسعار، وسط متابعة يومية من المواطنين لحركة أسعار البيض والفراخ، باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية في المنازل المصرية، خاصة مع استمرار الطلب المنتظم من الأسر والمطاعم ومحال الإعاشة.

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق

واصلت أسعار كرتونة البيض اليوم ثباتها داخل محال التجزئة والأسواق الشعبية، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 125 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 130 جنيهًا.

ويرجع هذا الاستقرار إلى انتظام المعروض من المزارع، وعدم حدوث تغييرات ملحوظة في مدخلات الإنتاج خلال الأيام الماضية، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، ما ساهم في الحفاظ على الأسعار عند مستوياتها الحالية.

سعر كرتونة البيض اليوم في سوق الجملة

وعلى مستوى سوق الجملة، استقرت أسعار البيض عند مستوياتها الأخيرة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 108 جنيهات، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر قرابة 112 جنيهًا، وهو ما انعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار لدى المستهلك النهائي داخل الأسواق.

ويؤكد تجار أن الفارق السعري بين الجملة والتجزئة يرجع إلى تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح، والتي تختلف من منطقة لأخرى.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق

وبالتزامن مع استقرار أسعار البيض، حافظت أسعار الفراخ البيضاء على مستوياتها دون تغيير، ليسجل سعر الكيلو في سوق الجملة نحو 75 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محال التجزئة بين 79 و85 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.

أما الفراخ البلدي، فقد استقرت هي الأخرى، حيث سجل الكيلو في الجملة نحو 105 جنيهات، فيما بلغ سعر البيع للمستهلك حوالي 115 جنيهًا للكيلو، وسط حركة بيع مستقرة.

كما واصلت الفراخ الساسو ثباتها السعري، حيث سجل سعر الكيلو في سوق الجملة نحو 91 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك داخل محال التجزئة حوالي 99 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت اليوم في مصر

وفيما يخص أسعار الكتاكيت اليوم، شهدت حالة من الاستقرار النسبي مع وجود فروق بسيطة حسب النوع والجودة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

الكتكوت البلدي المشعر: من 10 إلى 10.5 جنيه

الكتاكيت الهجينة: من 8 إلى 9 جنيهات

الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.75 جنيه

الكتكوت الساسو العادي: من 9 إلى 10 جنيهات

كتكوت الجيل الثاني (روزي بيور): من 9 إلى 10 جنيهات

الكتكوت الساسو بيور: من 10 إلى 10.5 جنيه

الكتكوت الأبيض: من 17 إلى 24 جنيهًا

كتكوت الجميزة: من 13.75 إلى 14.25 جنيه