الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 الموافق 03 رجب 1447
رئيس التحرير
حازم عادل
خدمات

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. الاثنين 22 ديسمبر 2025

الإثنين 22/ديسمبر/2025 - 07:10 م
سعر كرتونة البيض
سعر كرتونة البيض

شهدت أسواق البيض المحلية في مصر اليوم الاثنين 22 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مع اختلاف طفيف بين البيض الأبيض والأحمر في ظل جهود مستمرة لتلبية احتياجات السوق المحلية والحفاظ على استقرار المنتجات الداجنة.

ووفقًا لمتابعات مصر تايمز تراوحت أسعار كرتونة البيض للمستهلك بين 108 جنيهات للطبق الأبيض و112 جنيهًا للطبق الأحمر، وهو المستوى الذي يعكس توازن العرض والطلب في السوق.

أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض

سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 130 جنيهًا للمستهلك وسط حرص الحكومة على زيادة الإنتاج المحلي من خلال مشروعات الدواجن التكاملي بالعزب، ومنها المشروع الذي أُقيم بمحافظة الفيوم عام 1983 بدعم هولندي، بهدف تحسين سلالات الدواجن وتعزيز الإنتاجية.

أما البيض الأبيض فقد استقر سعر كرتونته عند 125 جنيهًا في ظل إنتاج سنوي يصل إلى نحو 13 مليار بيضة ما يكفي لتلبية الاحتياجات المحلية مع فائض بسيط يسمح بزيادة فرص التصدير.

أسعار كرتونة البيض للجملة

على مستوى الجملة تراوحت الأسعار بين 108 جنيهات للطبق الأبيض و112 جنيهًا للطبق الأحمر، مع اعتماد وزارة الزراعة 40 منشأة داجنة معزولة ضد أنفلونزا الطيور لضمان سلامة الإنتاج وجودته.

ويبلغ إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة.

أسعار الكتاكيت وأنواعها المختلفة

استقرت أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلي مع تفاوت بحسب النوع والجودة حيث سجل الكتكوت الأبيض بين 17 و24 جنيهًا للقطعة، والكتكوت الساسو العادي بين 9 و10 جنيهات.

بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر من 7 إلى 7.75 جنيهات والكتكوت البلدي المشعر بين 10 و10.5 جنيهات في حين سجلت الكتاكيت الهجينة من 8 إلى 9 جنيهات، وكتكوت الجيل الثاني وكتكوت روزي بيور بين 9 و10 جنيهات، أما كتكوت الجميزة فوصل سعره إلى 13.75 – 14.25 جنيهًا للقطعة.

أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو

استقرت أسعار الدواجن المحلية اليوم حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء 61 جنيهًا في الجملة، ويتراوح للمستهلك بين 61 و72 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة.

أما الفراخ البلدي فسجلت 102 جنيهًا في الجملة و109 جنيهات للبيع للمستهلك، بينما بلغ سعر الفراخ الساسو 88 جنيهًا في الجملة و98 جنيهًا للبيع للمستهلك.

ويشير هذا الاستقرار إلى قدرة السوق المصري على ضبط الأسعار محليًا مع توافر المنتجات الداجنة لمختلف المستويات، بما يحقق توازنًا بين الإنتاج والطلب ويضمن استمرار الإمداد خلال موسم الأعياد ونهاية العام.

أقرا أيضاً:

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأحد 21 ديسمبر 2025