احلى أكلة.. شكشوكة البيض اللذيذةوالمغذية

الشكشوكة هي وصفة فطار مشبعة فى بداية اليوم أن لها  قيمة غذائية وهى وجبة خفيفة وسهلة تتكون من الطماطم والبيض والتوابل، وتُحضَّر في دقائق قليلة. يحبها الكثيرون لأنها مكونة من أشياء متوفرة في كل بيت، كما أنها تمنح طعمًا شهيًا ويمكن تقديمها في الإفطار أو العشاء.

 :

مقادير الشكشوكة:

4 بيضات

1 بصلة مفرومة

1 فلفل أخضر مقطع

2 طماطم مبشورة

ملح وفلفل أسود

2 ملعقة زيت

طريقة التحضير

طاسة سخني الزيت فيها  وانزلى بالبصل

قلّبي البصل والفلفل لحد ما يدبل

ضيفي الطماطم واتركيها تتسبك

ضيفى الملح والفلفل

انزلى  بالبيض وعلى نار هادية سيبيها

رشة كزبرة خضرة،وبألف هنا.