طبيبي يكشف عن " مشروب " سحري لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي
أكد الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية العلاجية وأمراض السمنه والنحافة أن أن الخروب يعد مصدر طبيعي للشفاء يستهلك للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية التي التى يعاني منها الكثيرًا في أشهر الشتاء. ومع ذلك، فإن الخروب؛ هو مصدر غذائي يؤثر بشكل إيجابي على أمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات المعدة والأمعاء والجهاز المناعي والعديد من وظائف الجسم. لذلك، أوصي د.يوسف بتناوله من أجل الصحة أفضل.مشيرا أن هذه الفاكهة،هي بديل قوي ضد العديد من أمراض الشتاء.وعند تناول الخروب فإن أهم فوائده الرئيسية هي أنه ينظف الرئة ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل خطر الإصابة بالسرطان. وبما أن الخروب غني بالكالسيوم، فإنه يفيد أيضاً صحة العظام.
موضحاً استشاري التغذية أن فوائد الخروب لمرضى السكري ربما لا يعرفه الكثيرين من بين الأغذية التي ينصح بتناولها للحد من ارتفاع السكر .هو الخروب،وسنذكر في هذا السطور فوائد «الخروب للسكري وكيفية تناوله مكونات الخروب
فوائد الخروب لمرضى السكري:
يعد من الخيارات المثالية لمرضى السكري ، حيث يحتوي على مكونات تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم
ومضاد الأكسدة، والفيتامينات، والعناصر المعدنية، مثل: الكالسيوم، .والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، كما يحتوي .على الألياف غير الذائبة، ومواد مسكنة طبيعية، وسكريات، وأحماض أمينية.
يخفض نسبة السكر في الډم، لانّ السكريات الموجودة فيه .هي سكريات بسيطة يمتصها الجسم ببطء، ولا تسبب .ارتفاع السكر أبداً، لكنها تنظم مستواه وتجعله «•٪ضمن .المعدل الطبيعي
.يُستخدم كبديل مثالي للسكر الصناعي (السكر الأبيض) في
..إعداد أصناف الطعام المختلفة الخاصة مرضى السكري
يمنع حدوث المضاعفات الخطېرة للسكري، والتي يسببها .ارتفاع السكر في الډم، مثل: القدم السكرية، وأمراض .العيون، وأمراض الكلى
يقلل نسبة الكولسترول الضار في الډم، كما يقلل نسبة .الدهون الثلاثية، مما ينعكس إيجاباً على مستوى لسكر .في الډم.
يحتوي على مسكنات طبيعية للألم، كما يوجد فيه مضادات .للتحسس ومضادات للأكسدة، ومضادات للجراثيم، .ومضادات للفيروسات ،
.يسهل عملية الهضم، ويعالج الإسهال.
.يقي من الإصابة بمرض سړطان الرئة.
.يعالج الإنفلونزا ويخفف حدة السعال.
..يقوي الډم ويمنع الإصابة بالأنيميا.
»يعالج مرض هشاشة العظام.
.يجلو الصوت ويطهر الحلق
..طريقة تناول الخروب : -
يمكن تناوله على شكل عصير بعد نقعه بالماء مدّة تتراوح من ..ساعة إلى ساعتين، مع ضرورة تجنب تحليته بالسكر، إذ .إنّ طعمه حلو ولا يحتاج للتحلية.
..يمكن تجفيفه ثمّ تناوله مباشرةً.
يمكن تناوله بعد إدخاله في أصناف عديدة من الطعام، مثل: .الكيك والحلويات.