فوائد حمص الشام… كنز غذائي في كوب

يُعَدُّ حمص الشام، من المشروبات الغذائية الشعبية التي تتمتع بمذاق لذيذ وفوائد صحية عديدة. يُقدَّم هذا المشروب غالبًا في فصل الشتاء لما يمنحه من دفء وطاقة للجسم، كما يُعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة التي تدعم صحة الإنسان وتُعزز مناعته.

فوائد حمص الشام:

يتميّز حمص الشام بقيمة غذائية عالية، إذ يحتوي على البروتينات النباتية، والألياف، والفيتامينات، والمعادن الأساسية. وفيما يلي أبرز فوائده:

1. تقوية الجهاز المناعي:
. 
يحتوي حمص الشام على فيتامينات ومعادن مثل الزنك والحديد، وهي عناصر تُسهم في تعزيز مناعة الجسم ومقاومة الأمراض.

2. تحسين صحة القلب:
.
يعمل حمص الشام على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

3. المساعدة في الهضم:
. 
الألياف الموجودة في الحمص تُحفّز حركة الأمعاء وتُسهم في الوقاية من الإمساك وتحسين عملية الهضم.

4. التحكم في مستوى السكر في الدم:

يتميز حمص الشام بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري ويساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.

5. توفير الطاقة والشعور بالشبع:
. 
بسبب محتواه العالي من البروتين والألياف، يمنح حمص الشام إحساسًا طويلًا بالشبع، مما يُساعد في ضبط الشهية ودعم الحمية الغذائية الصحية.

6. تحسين صحة البشرة:
.
يحتوي على مضادات أكسدة تُساعد في تجديد خلايا البشرة ومقاومة علامات التقدّم في السن.