استقرار سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. اعرف التفاصيل
سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء للمستهلك.. اعرف التفاصيل
شهدت الأسواق المصرية صباح اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 استقرارًا في سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 155 جنيهًا في المتوسط داخل الأسواق المحلية، وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب.
ويأتي هذا الاستقرار في الوقت الذي تواصل فيه الحكومة دعم قطاع الدواجن، الذي يضم أكثر من 38 ألف منشأة تشمل مزارع الإنتاج ومصانع الأعلاف والمجازر ومنافذ بيع الأدوية البيطرية واللقاحات، وفق بيانات وزارة الزراعة.
سجلت أسعار الجملة توازنًا واضحًا في السوق خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 135 جنيهًا و140 جنيهًا للبيض الأحمر داخل المزارع ومنافذ الجملة، ويأتي هذا التوازن نتيجة للسياسات الحكومية التي تستهدف رفع الطاقة الإنتاجية من خلال مشاريع تطوير قطاع الدواجن، ويؤكد التجار أن الحفاظ على استقرار سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك يسهم في استقرار أسعار المواد الغذائية المرتبطة به، مثل المعجنات والحلويات، التي تعتمد بشكل كبير على البيض كمكون أساسي.
مشروع الدواجن التكاملي
تواصل الحكومة المصرية جهودها لتطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب في محافظة الفيوم، الذي بدأ عام 1983 بتمويل قدره 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، ويهدف المشروع إلى الحفاظ على سلالات الدواجن المحلية وتحسين إنتاج البيض محليًا لتقليل الاستيراد، ويرتبط نجاح هذا المشروع بشكل مباشر باستقرار سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك، إذ يسهم في توفير كميات كبيرة من البيض بأسعار مناسبة في الأسواق المحلية.
البيض الأبيض
شهد سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم استقرارًا واضحًا عند 150 جنيهًا، وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الصادر صباح اليوم، وأشار التقرير إلى أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) اعتمدت رسميًا تسجيل مصر ضمن قائمة الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور، ما يعزز ثقة المستهلكين، ويُعد هذا الاعتماد أحد العوامل الرئيسية وراء استقرار سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المصرية.
يُظهر استقرار سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك عند 155 جنيهًا أن السوق يسير في اتجاه توازني بفضل التعاون بين الجهات الحكومية ومنتجي الدواجن، كما أن تطوير البنية التحتية لمزارع الإنتاج وتطبيق معايير السلامة الدولية يعززان قدرة مصر على المنافسة إقليميًا وعالميًا في مجال تصدير البيض والدواجن خلال الفترة المقبلة.
اقرأ أيضاً:
