الجمعة 05 ديسمبر 2025 الموافق 14 جمادى الثانية 1447
رئيس التحرير
حازم عادل
اقتصاد وبورصة

استقرار سعر البيض الأحمر اليوم في الأسواق المحلية وسط تراجع طفيف في الطلب

استقرار سعر البيض الأحمر اليوم في الأسواق المحلية وسط تراجع في الطلب

الأحد 19/أكتوبر/2025 - 02:21 م
استقرار سعر البيض
استقرار سعر البيض الأحمر اليوم في الأسواق المحلية وسط تراجع

سعر البيض الأحمر اليوم.. شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، سواء في أسعار الجملة داخل المزارع أو بالنسبة للمستهلكين في منافذ البيع المختلفة، وجاءت هذه المستويات السعرية بعد فترة من التذبذب خلال الأسابيع الماضية، مدفوعة بتغيرات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.

سعر البيض الأحمر اليوم 

أكد عدد من أصحاب المزارع أن سعر البيض الأحمر اليوم سجل نحو 135 جنيهًا لكرتونة الجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك ما بين 140 إلى 145 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق ونوعية المنافذ.

 وأوضح تجار التجزئة أن ثبات السعر يعود إلى استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأيام الماضية، مما أسهم في الحفاظ على معدلات البيع دون ارتفاع جديد.

بيض أحمر أورجانيك – مزارع الزين للدواجن والبيض الأورجانيك
استقرار سعر البيض الأحمر اليوم في الأسواق المحلية وسط تراجع في الطلب

سعر البيض الأبيض اليوم 

أما عن سعر البيض الأحمر اليوم بالمقارنة مع الأبيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض 130 جنيهًا في المزارع، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا، ويُرجع التجار هذا الفارق الطفيف في السعر إلى تفضيل بعض المستهلكين للبيض الأحمر، خاصة في المحافظات الريفية، ما يحافظ على استقراره النسبي رغم تغيرات السوق.

بيض المائدة بأسعار مخفضة

وفي سياق متصل، كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرارها في طرح كميات كبيرة من بيض المائدة بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق، من خلال منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة في مختلف المحافظات، ويأتي هذا الإجراء ضمن جهود الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، وتعمل تلك المنافذ على توفير سعر البيض الأحمر اليوم بأسعار تنافسية تضمن وصول المنتج إلى المستهلكين دون مبالغة في الأسعار أو استغلال للأسواق الحرة.

اعرفى استخدامات البيض الأبيض والأحمر فى تحضيرات الطعام والفرق بينهم - اليوم  السابع
استقرار سعر البيض الأحمر اليوم في الأسواق المحلية وسط تراجع في الطلب

مبادرة خير مزارعنا لأهالينا»

ضمن خطة الدولة لتوفير السلع الأساسية، تواصل الوزارة تنفيذ مبادرة «خير مزارعنا لأهالينا»، التي تستهدف تقديم المنتجات الغذائية بأسعار مخفضة في الميادين العامة والمناطق الشعبية. وتشمل المبادرة توزيع بيض المائدة ومنتجات الألبان والدواجن والخضر بأسعار تقل بنحو 20 إلى 30% عن الأسعار السائدة في الأسواق، لتخفيف العبء عن الأسر المصرية في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.


ويُذكر أن سعر البيض الأحمر اليوم داخل منافذ المبادرة يُعد الأقل مقارنة بباقي الأسواق، مما يعزز ثقة المواطنين في جودة المنتجات المقدمة عبر القنوات الرسمية.

اقرأ أيضاً:

تعرف على سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 25 فبراير للمستهلك

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.. البيض الأحمر بـ165 جنيهًا