للشعور بالدفء.. 4 مشروبات أساسية لا غنى عنها في فصل الشتاء

مع أقتراب فصل الشتاء يصبح الوقت المفضل هو الجلوس  في المنزل قرب المدفأة مع مشروبك الساخن ونلجأ دائما للبحث عن أطعمة ومشروبات تشعر بالدفء والحفاظ على حرارة الجسم لذا يستعرض لكم موقع مصر تايمز أبرز المشروبات الشتوية التي لا غني عنها في الأجواء الباردة .

أبرز المشروبات الشتوية هي :

الشوكولاتة الساخنة:

 من المشروبات الشهيرة في فصل الشتاء.

مشروب القرفة بالحليب

من أفضل المشروبات التي يمكنك تناولها في فصل الشتاء، لقدرتها على منح الجسم التدفئة الفورية.

مشروب السحلب :

مشروب تقليدي وشائع له مذاق شهي والعديد من العناصر الغذائية الهامة علي الصحة مثل تهدئة المعدة، تقوية العظام لاحتوائه على الحليب .

حمص الشام :

مشروب شتوي دافئ وشهي، من أكثر المشروبات التي يفضلها الكثيرون خلال الأجواء الباردة.

كوب من الحمص منقوع في الماء لمدة 6-8 ساعات (يفضل نقعه طوال الليل للحصول على أفضل النتائج).

4 أكواب من الماء.

2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

3 فصوص ثوم مفروم.

ملعقة صغيرة من الكمون .

ملعقة صغيرة من الملح حسب (الرغبة).

نصف ملعقة صغيرة من الشطة (اختيارية حسب الرغبة).

عصير ليمون (حسب الرغبة للتقديم).

ضعي الحمص في إناء كبيرة وأضيفي الماء وضعيه على نار متوسطة، يُترك ليغلي حتى ينضج الحمص ويصبح طريًا، وقد يستغرق ذلك حوالي ساعة إلى ساعة ونصف، وتأكدي من إزالة أي رغوة تتشكل على السطح أثناء الطهي.

بعد أن ينضج الحمص، أضيفي الطماطم والثوم المفروم، ثم قومي بإضافة الكمون والملح والشطة واتركي الخليط يغلي مرة أخرى لمدة 10-15 دقيقة، حتى تتداخل النكهات.

يُقدم حمص الشام ساخنًا في أكواب، ويمكنك إضافة عصير الليمون لإضفاء نكهة منعشة.