أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم.. تشهد حركة البيع والشراء في سوق العبور للجملة حالة من التذبذب في أسعار الخضروات، حيث رصدت آخر تحديثات اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الأصناف، فبينما تراجعت بعض المحاصيل مثل البطاطس والبصل والكوسة، ارتفعت أنواع أخرى كالباذنجان والفلفل بألوانه المختلفة، ويعد سوق العبور أكبر أسواق الجملة في مصر، وتنعكس أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم بشكل مباشر على المستهلك في مختلف المحافظات.

الطماطم والبطاطس

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تراجعًا في محصول البطاطس ليسجل الكيلو ما بين 6.5 و8.5 جنيه بانخفاض جنيه كامل عن سعره السابق، بينما تراوحت أسعار الطماطم بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو، ما يشير إلى استقرار نسبي في أسعارها مقارنة بالفترة الماضية.

البصل الأبيض والأحمر

ضمن حركة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم، واصل البصل الأبيض انخفاضه ليسجل من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو بتراجع 50 قرشًا، كما انخفض البصل الأحمر هو الآخر ليتراوح بين 6.5 و8.5 جنيه، ما يعكس وفرة المعروض داخل السوق.

الكوسة والجزر

سجلت الكوسة انخفاضًا واضحًا في أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم، حيث تراوحت ما بين 15 و19 جنيهًا للكيلو، أي أقل بثلاثة جنيهات عن السعر السابق، في حين استقر سعر الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا للكيلو دون تغير.

الفاصوليا والباذنجان

استمرت الفاصوليا عند مستويات مرتفعة في أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم حيث تراوحت بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الباذنجان البلدي ما بين 4 و7 جنيهات، وارتفع الباذنجان الرومي ليسجل من 3 إلى 6 جنيهات بزيادة 50 قرشًا، كما ارتفع الباذنجان الأبيض إلى 5–8 جنيهات بزيادة جنيه واحد.

الفلفل الرومي والحامي والألوان

أظهرت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم ارتفاعًا في جميع أصناف الفلفل، حيث سجل الفلفل الرومي ما بين 9 و12 جنيهًا بزيادة جنيه، والفلفل الحامي من 5 إلى 11 جنيهًا بزيادة مماثلة، بينما ارتفع الفلفل الألوان ليصل إلى 15–25 جنيهًا للكيلو.

الملوخية والخيار

استقرت الملوخية ضمن أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم عند 6 إلى 7 جنيهات للكيلو، بينما سجل الخيار من صوب بين 17 و19 جنيهًا، والخيار البلدي تراوح بين 9 و15 جنيهًا.

البامية والقثاء

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم استقرارًا في سعر البامية حيث تراوحت بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، بينما سجل القثاء ما بين 7 و11 جنيهًا، ما يعكس ثباتًا في معدلات الطلب على هذه الأصناف.

الثوم والقلقاس

أما الثوم فقد تراوح سعره في أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما سجل القلقاس ما بين 12 و15 جنيهًا، ليختتم بذلك مشهد الأسعار المتباينة في السوق لهذا اليوم.

اقرأ أيضاً:

هل سكر الفاكهة حلاوة طبيعية أم خطر خفي؟ استشاري تغذية يُجيب
كيلو البطيخ بـ 74 جنيه.. أسعار الفاكهة اليوم الإثنين في الأسواق