استقرار أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأربعاء 16 يوليو 2025

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأربعاء 16 يوليو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ، مع توازن واضح في حركة البيع والشراء، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من الخضروات داخل السوق، مما ساعد على تثبيت الأسعار عند مستويات مقبولة مقارنة بالأيام الماضية، حسبما أفاد تجار الجملة.

الطماطم والبطاطس عند نفس المستويات السعرية

واصلت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاستقرار في سعر الطماطم، والتي تراوحت بين 2 و5 جنيهات للكيلو الواحد، حسب جودة المنتج والحجم. كما ظلت أسعار البطاطس مستقرة بين 4 و8.5 جنيه، وسط إقبال معتدل من قبل التجار والمستهلكين، في ظل ثبات الطلب خلال الأيام الماضية.

البصل والكوسة يحافظان على توازنهما

سجلت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم استقرارًا في سعر البصل، الذي تراوح ما بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت الكوسة ضمن نفس النطاق السعري السابق، من 8 إلى 12 جنيهًا، دون أي تغييرات تذكر في تعاملات اليوم. وأوضح عدد من البائعين أن هذه الأسعار تعكس استقرار السوق وتوفر المحصول.

الجزر والفاصوليا دون تغييرات

جاءت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم لتُظهر استقرارًا في سعر الجزر، والذي سجل ما بين 4 و7 جنيهات، في حين حافظت الفاصوليا على سعرها ما بين 20 و28 جنيهًا للكيلو، وهي من الأصناف التي عادة ما تشهد تقلبات ولكنها حالياً عند نفس المستوى لليوم الثالث على التوالي.

ثبات أسعار الباذنجان والفلفل بأنواعه

شملت قائمة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم استقرارًا في الباذنجان الذي سجل من 3.5 إلى 5.5 جنيه، مع بقاء أسعار الفلفل الرومي ما بين 4 و6 جنيهات، والحامي ما بين 3 و5 جنيهات. ويعود هذا الثبات إلى وفرة الإنتاج المحلي وتنوع مصادر التوريد خلال موسم الصيف.

البامية تواصل تذبذبها ضمن نطاقها السعري

على الرغم من تقلب أسعارها في بعض المواسم، فإن أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم أشارت إلى استقرار نسبي في سعر البامية، والتي تتراوح بين 15 و35 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والمنشأ، مع توقعات بعدم حدوث زيادات مؤثرة خلال الأسبوع الجاري.

اقرأ أيضاً:

هل سكر الفاكهة حلاوة طبيعية أم خطر خفي؟ استشاري تغذية يُجيب
كيلو البطيخ بـ 74 جنيه.. أسعار الفاكهة اليوم الإثنين في الأسواق