أسعار السمك اليوم السبت 12 يوليو 2025 ... البلطي بكام دلوقتي
أسعار السمك اليوم السبت 12 يوليو 2025 …تواصل المزارع السمكية في مصر أداء دورها الحيوي في ضبط الأسعار وتوفير كميات مناسبة من الأسماك بمختلف أنواعها، لتلبي احتياجات ملايين الأسر ويأتي هذا ضمن جهود الدولة في دعم الأمن الغذائي وتوفير بدائل بروتينية بأسعار مناسبة.
فمع تزايد عدد المزارع السمكية وتطور تقنيات الإنتاج، بات من الممكن التحكم في كميات الإنتاج وجودته، ما انعكس على استقرار الأسعار خاصة في مواسم الصيف التي تشهد ذروة الإنتاج.
وفيما يلي يرصد لكم موقع مصر تايمز، خلال السطور التالية أسعار السمك اليوم السبت 12 يوليو 2025 .
أسعار البلطي استقرار يعزز الإقبال
شهدت أسعار البلطي، أحد أكثر أنواع السمك استهلاكًا في مصر، حالة من الاستقرار اليوم السبت 12 يوليو 2025 وهو ما أعاد الثقة لحركة البيع والشراء داخل الأسواق، وساهم في تعزيز الخيارات الغذائية للأسر.
• سعر كيلو البلطي الصغير: 70 جنيهًا
• البلطي المتوسط: 80 جنيهًا
• البلطي الكبير: 90 جنيهًا
ويعود هذا الاستقرار إلى وفرة المعروض من الإنتاج المحلي، بفضل المزارع السمكية التي رفعت إنتاجها مع تحسن الظروف المناخية، إضافة إلى التنسيق المستمر بين التجار والموزعين لتفادي التقلبات السعرية.
أصناف متنوعة تلبي الاحتياجات الغذائية
لم يقتصر الاستقرار السعري على البلطي فقط، بل امتد ليشمل أنواعًا متعددة من الأسماك التي تُعد بدائل هامة للأسر المصرية الباحثة عن تنوع في مصادر البروتين:
• البوري: من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو
• البلاميطا: 100 جنيه
• الماكريل: 170 جنيهًا
• الفسيخ: 250 جنيهًا
هذا التنوع يعزز من مرونة الاختيار، ويمنح الأسر القدرة على التخطيط الغذائي بما يتناسب مع إمكانياتها دون الإخلال بالعناصر الغذائية المطلوبة.
دعم التخطيط الغذائي
مع ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن، تبرز الأسماك كخيار اقتصادي وصحي، حيث تتمتع بقيمة غذائية عالية، لاحتوائها على البروتينات وأحماض أوميغا-3 المفيدة لصحة القلب والمخ.
• الأسماك تعد مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة
• الأسعار المتنوعة تتيح خيارات للشراء حسب القدرة الشرائية
• توافر الأسماك في الأسواق يعزز الاعتماد عليها كوجبة رئيسية
اقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم في سوق العبور.. البلطي يرتفع والكابوريا تقفز 10 جنيهات
قفزات وتباين في أسعار السمك اليوم بسوق العبور.. البلطي يرتفع والجمبري يتفاوت
