الثلاثاء 30 أبريل 2024 الموافق 21 شوال 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
تحقيقات وتقارير

"سوق البتلو جبر والضاني بقا غالي ".. الارتفاعات تلاحق أسعار اللحوم.. والقصابين: "عايزين لجنة ثلاثيه"

الإثنين 29/يناير/2024 - 06:18 م
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

ارتفعت أسعار اللحوم في الأسواق البلدي والمستوردة في الأسواق بشكل مبالغ فيه، خاصة ً في الفترة الأخيرة بمتوسط  80 جنيهًا في الكيلو الواحد، تراوحت أسعار اللحوم البلدي  في محلات الجزارة بين 350 و 400 جنيها للكيلو.

 

"سوق البتلو جبر والضاني بقا غالي ".. الارتفاعات تلاحق أسعار اللحوم.. والقصابين: "عايزين لجنة ثلاثيه"

 

ويعود ارتفاع أسعار اللحوم إلى العديد من الأسباب من بينها زيادة الطلب مع أعياد الميلاد، وكذلك اقتراب شهر رمضان بالإضافة إلي ارتفاع أسعار الأعلاف، ووفقاً لتصريحات سابقة لمسئولين بوزارة التموين، أن الإرتفاعات غير مبررة ويوجد بها مشاكل بالسوق مع اقتراب شهر رمضان، مما يقلق السوق المصري من وجود إرتفاعات مكررة خلال الفترة القادمة. 

 

كلفت وزير الزراعة المسئولين عن منظومة المنافذ بضرورة توفير السلع الأساسية للمواطنين خاصة اللحوم والالتزام بالاسعار المخفضة والمعلنة من الوزارة مع ضرورة أن تكون بجودة عالية.

 

شعبة القصابين لـ" مصر تايمز" تطالب بإغلاق المجازر لمدة شهر لإنهاء أزمة ارتفاع اللحوم
 

وعلي سياق متصل، كشف هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية لـ"مصر تايمز "، عن سبب إرتفاع الأسعار المبالغ فيه علي جميع الأصعدة وبالأخص علي  أسعار اللحوم التي تكاد تصل إلي أسعار خيالية فاقت الـ 500 جنيه للكيلو ، مشيراً إنه تقدم بمعطيات وحلول كثيرة للدولة ولكن يتم التعامل بها ، وأهمها إغلاق المجازر لمدة شهر كامل وتشكيل لجنة  ثلاثية من الغرف التجارية تعمل بشكل ودي بدون أجر مكونة من شعبة القصابين ، والدواجن ، والحبوب للتنسيق مع الجهات المعنية بما يجري بسوق الامن الغذائي لتوضيح الرؤية السوقية  للحد من إرتفاع الأسعار المبالغ فيه .

 

وقال  “عبد الباسط “، في تصريح خاص لـ "مصر تايمز"،  إنه  في ظل الأزمات الاقتصادية التي تمر بها البلاد، يجب تشكيل حكومة أشبه بحكومة الحرب لتتصدى لطفرة موجة الأسعار في السلع والمنتجات التي تسببت في إختلاق  أزمة الدولار من البداية، وعليه  يجب تخصيص لجنة للمراقبة على مستوردين للعجول أو أجهزة أو آلات، يحدد من خلالها نسبة هامش الربح بنسبة معينة من 10 ـ 20 %،  لكل من المستورد ومن ثم إلي الموزع، لافتاً أن دور الدولة هو ظبط الأسواق بتعاملاتها الدولارية بعمليات الإستيراد من بداية السنة حتي آخرها.

 

وأشار رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية أن ارتفاع الأسعار الغير مبرر هو نتيجة لجشع التجار وانعدام الرقابة علي الأسواق وظبط أسعار المنتجات والسلع الغذائية ، مؤكداً أن الشعب المصري يعد أقل الشعوب عالميا ً إستهلاكاً للبروتين الحيواني والداجني والأسماك بحسب تقرير الهيئة العامة للتعبئة والإحصاء.

أسعار اللحوم بعد الإرتفاعات الغير مسبوقة.. وأرقام تعجيزية للمستهلك 

 

جدير بالذكر إنه سجلت اللحوم الكندوز 300 - 370 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الضأن بين 300 و380 جنيها، فيما سجل اللحم الجملى 300 و350 جنيه للكيلو.

 

وسجل سعر الكبدة بين 340 - 370 جنيها الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 340 - 370 جنيها للكيلو، بينما سجل البيتلو سعر بين 300 و350 جنيهًا فى الكيلو.


وعلى جانب أخر، تطرح وزارة الزراعة في منافذها على مستوى الجمهورية لحوم بتخفيضات تصل من 25 إلى 30%، وذلك ضمن الإجراءات التي تتخذها الدولة للتيسير على المواطنين.

 

يصل سعر كيلو  اللحوم البلدي الطازجة في منافذ الوزارة اليوم إلى 225 جنيهًا، وبلغ أسعار اللحوم المجمدة من 170 لـ 190 جنيها، ووصلت أسعار اللحم الضأن 135 جنيهًا، ويبلغ سعر الكبدة 135 جنيهًا، أما اللحم المفروم فيبلغ سعره 150 جنيهًا، والسجق يسجل 90 جنيهًا، والشاورما تسجل سعر 120 جنيهًا.

 

وتطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية،  اللحوم السوداني والبرازيلي في منافذ وفروع المجمعات الاستهلاكية بتخفيضات تصل إلى 30%.

 

ووصلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة إلى 195 جنيها للكيلو، فيما وصلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة إلى 160 جنيها للكيلو الواحد، وسعر كيلو الضأن المبرد 250 جنيها، وسعر كيلو الحوم البلدي الطازجة 280 جنيها، وسعر كيلو اللحم الضأن الطازج 270 جنيها.