الخميس 02 مايو 2024 الموافق 23 شوال 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
محافظات

ضبط طن دواجن ولحوم مخالفة خلال الحملات التفتيشية بالشرقية

الأربعاء 20/ديسمبر/2023 - 01:25 م
مصر تايمز

أكد ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.

 

 ضبط طن دواجن ولحوم مخالفة خلال الحملات التفتيشية بالشرقية 


ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - ومباحث التموين - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.


وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير  (٩) محاضر مخالفة و ضبط (١ طن) دواجن مخالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ما بين ( ٦٩٥كجم ) دواجن ( شيش وصدور وأجنحة) مخالفة ومنتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص ودهون غير صالحة ومجهولة المصدر وضبط ( ٥كجم) ضأن مذبوحة خارج السلخانة و(٢٥٨كجم ) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية و لحوم وكبدة مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.