جامعة بنها تنظم ورشة تدريبية عن "كيفية صناعة منتجات الألبان"

نظمت جامعة بنها بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي،  ورشة تدريبية عن "كيفية صناعة منتجات الألبان" بكلية الزراعة.

وذلك برعاية الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس الجامعة ، والدكتور فودة  نائب رئيس الجامعة لشئون  خدمة المجتمع وتنمية البيئة ، والدكتور صلاح هاشم مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي للسياسات الاجتماعية ، والدكتور محمود الزعبلاوى عميد كلية الزراعة.

وقال الدكتورإيهاب فريد وكيل كلية الزراعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة أن الورشة حاضر فيها الدكتور محمد البربري ، كما أنها تمت بالتنسيق مع رانيا معتز الأمين المساعد لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالجامعة.

وتناولت الورشة مشتقات وبسترة وتعقيم الحليب، بالإضافة إلى طريقة وخطوات تصنيع الزبادي، والجُبْن بمختلف أنواعه.