الجمعة 19 أبريل 2024 الموافق 10 شوال 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

العدس والحلبسة وجبات تمنح الطاقة وتجنب الوزن فى البرد

الخميس 17/ديسمبر/2020 - 10:26 ص
صورة أرشيفية حمص
صورة أرشيفية حمص الشام

هجم موسم الشتاء والليالى قاسية البرودة ومع حلول فصل الشتاء بات قصر النهار وطول الليل والسحب الكثيفة التى تخقى اشعة الشمس وياتى معها الشعور بالكسل وقلة النشاط الذهنى والبدنى لذلك يحتاج الجسم لاطعمة لاعطاء الطاقة حسب ما ورد فى دراسة اعلنت عنها  صحيفة "تايم ناو نيوز".

كشفت التقرير عن أهمية الوجبات الغذائية اثناء فصل الشتاء وضرورة احنواهءها على الفينامينات لان النظام الغذائي هو مفتاح الحياة الصحية.

يوجد بعض الأكلات المميزة في الشتاء التي تمنحنا الدفء فقط، ولكنها تمد الجسم أيضاً بالطاقة؛ ومن أفضل تلك الوجبات شوربة العدس وهى من أشهر الأكلات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء، وتتكون من مقادير بسيطة فهي عبارة عن العدس الأصفر والطماطم والبصل وأحياناً خبز ناشف.

والبطاطا تعد من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة، ويمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وسكر، كذلك حمص الشام من الأكلات التي تساعد على الشعور بالدفء، ويكون عبارة عن حمص الشام مطبوخاً مع تتبيلة من الشطة والملح والصلصة، ويقدم مع الخل وعصير الليمون.