طريقة عمل الكريم كراميل فى المنزل

لعشاق الحلويات نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل الكريم كراميل فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات الكريم كراميل..

كوب سكر

- كبيرة فانيلا

3 بيض

ملعقة صغيرة بشر الليمون

علبة حليب مكثف محلى 

طريقة عمل الكريم كراميل..

ذوبي السكر في قدر غير لاصق على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويذوب ويصبح كراميل، ووزعي السكر في أطباق صغيرة يمكن وضعها بالفرن واتركيها جانباً.

اخفقي البيض مع الحليب المركز والحليب المكثف المحلى والفانيلا وبشر الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً، ووزعي الخليط في الأكواب أو الأطباق التي فيها سكر محروق وغطي الأطباق بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة.

أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم اقلبي الأطباق وقدميها باردة.