سهل وخطواته أسهل.. طريقة عمل آيس كريم الفراولة

لعشاق الآيس كريم بنكهاته المختلفة ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل آيس كريم بالفراولة ويمكن استبدال الفراولة بالفاكهة التى تفضلونها.

مكونات آيس كريم الفراولة ..

كوب كريمة خفق للحلويات

1/2 ملعقة فانيليا

3/4 كوب حليب مكثف محلي

10 حبات فراولة 

طريقة عمل آيس كريم الفراولة.. 

قومي بوضع وعاء زجاجيا في الفريزر لمدة 20 دقيقة تقريبا، ثم قومي بخفق الحليب المكثف المحلى مع الفانيليا فى وعاء وضعيهم جانبا.

قومي باخراج الوعاء من الفريزر واخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم قاسية واضيفي القليل من الكريمة المخفوقة إلى مزيج الفانيليا و الحليب المكثف لتسهيل الخلط ثم أضيفي باقي خليط الكريمة المخفوقة وضعي فيها الفراولة بعد ضربها فى الخلاط ، ثم ضعي الايس كريم في صينية مستطيلة.

قومي بتغطيته بالبلاستيك او ضعي صينية الخبز في كيس كبير وقومي بتجميده لمدة 4 ساعات حتى يتجمد او حتى طوال الليل.