بحث علمي يربط تعزيز صحة شبكية العين بشرب متوازن للقهوة والشاي

توصل بحث علمي جديد إلى وجود صلة إيجابية بين احتساء القهوة والشاي وسمك طبقة الألياف العصبية الشبكية البقعية.

وأجرى باحثون من مختبر العيون في الصين ومركز أبحاث العيون في أستراليا، بحثا استندوا فيه على بيانات 35 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني خضعوا لتصوير مقطعي للشبكية، وأجابوا عن استبيان عن المشروبات التي تناولوها خلال عام، حيث أظهرت النتائج أن لدى مستهلكي القهوة زيادة كبيرة في سماكة طبقة الألياف العصبية الشبكية البقعية، خاصة أولئك الذين شربوا فنجانين إلى 3 يوميا، كما أن لمستهلكي الشاي زيادة كبيرة في سماكة البقعة الصفراء، وخاصة من شربوا أكثر من 4 أكواب يوميا.

وأشارت نتائج البحث إلى أن الكمية المتوسطة من القهوة هي الأفضل، دون إسراف أو تقليل، كما أن فوائد القهوة سريعة التحضير أقل، وأن نوعية القهوة الجيدة تحقق فوائد أفضل لشبكية العين.

تجدر الإشارة إلى أن البقعة هي الجزء المركزي من الشبكية في الجزء الخلفي من العين الذي يمنحنا رؤية مركزية حادة، وطبقة الألياف العصبية الشبكية هي التي تنقل المعلومات المرئية من العين إلى الدماغ، وكلما كانت أقل سمكا زادت المخاطر على العين.