الخميس 16 مايو 2024 الموافق 08 ذو القعدة 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
محافظات

ضبط لحوم متبلة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ببورسعيد

الجمعة 28/أبريل/2023 - 01:01 م
مصر تايمز

أعلن محمد عوض مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بـ محافظة بورسعيد، 
احباط محاولة بيع كمية كبيرة من اللحم المتبل الغير صالح للمواطنين في سندوتش حواوشي، وأكد كذلك علي نجاح الحملات في تحرير 32 محضر تمويني خلال 48 ساعة.

 

  ضبط لحوم متبلة غير صالحة للاستهلاك الآدمي ببورسعيد 


وتمكنت إدارة الرقابة التموينية بالمديرية بقيادة المهندس خالد فهمى مدير إدارة الرقابة، ورئاسه إبراهيم الدهرى رئيس الرقابة، وحسن عبد الله ومحمد السحراوى كبار مفتشى الرقابة، وبالتنسيق مع شرطة مباحث التموين بقيادة العميد سهيل الجبالى، وقوة سرية من مباحث التموين، من تحرير عدد 32  محضر تموينى خلال 48 ساعة بمناطق متفرقة بإنحاء المحافظة.

 

حيث تم ضبط أحد محال الجزارة بمنطقة حى الزهور لحيازته لحوم متبلة فاسدة وغير صالحة للإستهلاك الأدمى، تبين بالكشف عليها أن قام صاحب المحل بذبحها خارج المجزر الحكومى وبدون أى اختام تثبت صحة الذبيحة، وتم ضبط 65 كجم لحوم فاسدة كان يستعد صاحب المحل لبيعها حواوشى مايشكل خطر التسمم الغذائي الذى يسبب اضطراب المعدة والإسهال والقيء، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة، وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .

جهود الرقابة نطاق الأسواق

وفى إطار جهود الرقابة نطاق الأسواق،تم تحرير عدد 8 محاضر عدم إعلان عن أسعار المواد الغذائية، و6 شهادات صحية، و5  محاضر بيع سجائر أزيد من السعر .

المخابز البلدية التموينية


وفى مجال المخابز البلدية التموينية تم تحرير 4 تقارير نقص وزن، و4 تقارير عدم نظافة أدوات العجين، و3 تقارير غير مطابق للمواصفات، وتقرير عدم وجود قوائم تشغيل