مفيدة وشهية.. طريقة عمل سلطة البنجر بالجبنة الفيتا

لعشاق البنجر لما يتمتع به من فوائد صحية ومعالجة نقص الانيميا نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل سلطة البنجر بالفيتا الصحية والمفيدة.

مكونات سلطة البنجر بالفيتا..

ملعقة زيت زيتون

عصير ليمون

فطعة بنجر مسلوقة ومبشورة

كوب جبن فيتا مكعبات

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة عمل سلطة البنجر بالفيتا..

يتم وضع المكونات جميعها البنجر والزيت والليمون والبقدونس وتقليبهم ثم وضع الجبنة الفيتا وتناولها بالهنا والشفا.

مقترحات أخري من “مصر تايمز”.. طريقة عمل كفتة البطاطس

مكونات كفتة البطاطس..

نص كيلو بطاطس مسلوقة

ملح وفلفل

جبن بارميزان مبشور

2 بيضة

بقسماط

صفار بيضة

طريقة عمل كفتة البطاطس..

اغسلي البطاطس  جيدا وقشريها وقطعيها إلى مكعبات كبيرة واسلقيها وصفي البطاطس من الماء بعد تسوينها واهرسيها ناعما.

 ثم قومي باضافه صفار البيض ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود وقلبي المكونات حتى تتداخل ثم شكليها الى اصابع، واخفقي حبتين البيض بالقليل من الملح والفلفل، ثم ضعي الاصابع بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط حتى تتغلف من كل الجهات.

سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة ثم اقلي فيها حبات البطاطس حتى يكون لونها ذهبي.