أحسن من المطاعم.. طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبدة

لعشاق البطاطس وخاصة المهروسة ، نقدم لكم فى السطور التالية طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالزبدة مثل المطاعم.

مكونات عمل البطاطس بالزيدة..

2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة 

ملح وبهارات 

2 معلقة زبدة 

طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبدة 

ضعي البطاطس المسلوقة وعليها الزبدة والبهارات والملح واهرسيهم جيدا وفى حالة الرغبة يمكن وضع كريمة طبخ للحصول على نكهة لذيذة.

مقترحات أخري من "مصر تايمز"..طريقة عمل البامية الويكا 

البامية الويكا من أشهر الأكلات فى الصعيد ، وفى السطور التالية سنقدم لكم طريقة تحضيرها بطريقة سهلة.

مكونات عمل البامية الويكا..

كيلو بامية كبيرة مقطعة شرائح

  مرقة لحم أو بط من 5:6 أكواب شوربة

 فلفل وملح حسب الرغبة 

ثوم مفروم 

كزبرة مفرومة 

سمن

 شطة أو فلفل حامي حسب الرغبة

طريقة عمل البامية الويكا..

اغسلي البامية جيدًا وقطعيها شرائح رقيقة قومي بوضع الشوربة على النار حتي تغلي ثم ضعي فيها البامية على نار هادئة حتي تنضج.

 احضري مقلاة صغيرة وضعي فيها ملعقة السمن والثوم والكزبرة والفلفل وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على الشوربة والبامية قلبي الخليط جيدًا على النار ثم ضعي الملح والفلفل واتركيهم حتي يصبح هناك خليط متماسك ، وقدميها ساخنة.