الأربعاء 15 مايو 2024 الموافق 07 ذو القعدة 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة

الإثنين 10/أبريل/2023 - 09:00 م
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

لعشاق الحلويات صغار وكبار نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل كيكة جيلي الفراولة وتزينها بالفراولة.

 

 

مكونات عمل كيكة الجيلي بالفراولة..

 

3 بيضات

كوب ونصف سكر

كوب إلا ربع زيت

كيس بيكينج باودر

3 علب جيلي فراولة

فانيليا

كوب حليب

2 وربع كوب دقيق

3 أكواب ماء

فراولة

 

طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة..

حضري الكيك بضرب البيض والفانيليا مع السكر والحليب والزيت، واخلطي الدقيق مع البيكنك باودر وانخليه جيداً.

 

يدهن قالب الكيك بالزيت والدقيق ثم يوضع الخليط في فرن حامي مسبقاً على حرارة متوسطة.

ويجهز الجلي بوضع 3 أكواب من الماء مع خليك الجلي حتى الغليان، يوضع الجيلي في قالب مع الفراولة المقطعة ويترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.

 

يوضع الكيك مع الجيلي ويسقى بسائل الجيلي المترك جانباً وتترك بالثلاجة حتى يتماسك الجيلي، وبعد ترك الكيك في الثلاجة 3 ساعات يفصل عن القالب بحمام بخار لدقيقة ويقدم بعد تقطيعه.