الثلاثاء 14 مايو 2024 الموافق 06 ذو القعدة 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

شهية ولذيذة.. طريقة عمل الباستا زي المطاعم

الجمعة 07/أبريل/2023 - 11:00 م
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

الباستا من المفضلات لدى الكثير من عشاق المعجنات وفى السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل الباستا بخطوات سهلة وبسيطة مثل المطاعم.

 

مكونات عمل الباستا..

 

كيس من مكرونة الباستا.

6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.6

 فصوص من الثوم المفروم.

6 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.

كوب من جبنة البارميزان المبشورة.

 

طريقة عمل الباستا..

 

اسلقي الباستا ، وفى مقلاية ضعى قليل من الزيت والثوم المهروس ثم ضيفي إليه الباستا بعد سلقها والجبن وباقي المكونات وقلبيها وحضريها للتقديم فى أطباق.

 

مقترحات أخري من "مصر تايمز".. طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة

 

مكونات كفتة البطاطس..

 

ملح وكمون وفلفل أسود حسب الرغبة.

1/2كوب صلصه طماطم .

بشاميل حسب الحاجة.

حبة صغيرة بصل مفروم

3 حبات بطاطس مسلوقة.

1/2 علبة جبن تشيدر مبشور.

1/2 كوب بقدونس مفروم.

1/2 كوب حليب.

 

 

طريقة عمل كفتة البطاطس..

 

نحضر وعاء عميق ونخلط به البطاطس المهروسة مع الحليب والملح والبقدونس ثم نكوِّرها إلى كراتٍ صغيرةٍ، ونحضر صينيّة الخبز ونرصّ كرات البطاطس فيها ونصبّ البشاميل لتغطية المكونات ثم نرش الجبنة على الوجه وندخل الصينية إلى الفرن لمدّة  20 دقيقه حتى تذوب الجبنة وتتحمّر.