طريقة عمل الأرز حبة وحبة

الأرز لا غني عنه على مائدة الطعام وفى هذه السطور سنقدم لكم طريقة عمل الأرز حبة وحبة لتقديمه مع الملوخية أو البامية.

مكونات الأرز حبة وحبة..

2 كوب أرز أبيض.

ملعقة زيت ذرة أو زبد.

ملح وفلفل وبهار

2 كوب مرق دجاج أو لحم أو ماء مع مكعب مرق.

طريقة عمل الأرز حبة وحبة..

نضع الحلة على النار ونقوم بتسسيح الزيدة أو الزيت ونضع نص كمية الأرز ونقلبه حتى ياخذ اللون الذهبي ثم نضيف باقي الأرز ونقلبه مرتين ثم نضع مرقة الدجاج أو اللحمة والملح والبهارات والماء ونغطيه حتى تمام النضج.