خطوة بخطوة.. طريقة عمل بيتزا الجلاش

فى السطور التالية ولكل عشاق البيتزا سنقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل البيتزا بالجلاش فى خطوات سهلة.

مكونات بيتزا الجلاش..

لفة جلاش 
زبدة
مشروم 
بصل
فلفل ألوان 
جبنة رومي مبشورة 
جبنة موتزاريلا 
زيتون أسود حلقات 
زيتون أخضر حلقات
ملح 
فلفل أسود

طريقة عمل بيتزا الجلاش..

تدهن أوراق الجلاش بالزبدة، وتفرد بصينية بيتزا.

تشوح شرائح المشروم مع البصل المفروم في الزيت على النار.

يضاف الملح والفلفل الأسود.

تضاف شرائح الفلفل الألوان، ويفرد الخليط على الجلاش.

يضاف الزيتون والجبنة الموتزاريلا والرومي.

تفرد أوراق الجلاش المدهونة بالزبدة على الحشو في طبقة جديدة.

على الوجه ترش الجبنة الرومي والموتزاريلا.

تدخل الصينية الفرن حتى تنضج وتقدم.