طريقة عمل سد الحنك بمكونات بسيطة من مطبخك

سد الحنك من أشهر الأكلات القديمة التى يعرفها كل بيت مصري ، وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة سهلة لعمل سد الحنك.

تتضمن مكونات سد الحنك..

2ملعقة دقيق.

2 كوب مياه.

سكر حسب الرغبة.

مكسرات حسب الرغبة.

وتتضمن طريقة عمل سد الحنك..

يحمر الدقيق في سمن بلدي حتي يصبح لونه ذهبيا، ثم يضاف له القليل من المياه المذاب بها السكر.

احرصي على التقليب الجيد حتى يندمج  كل الخليط ويغلي، ثم ضيفي رشة صغيرة من الفانيليا مع التقليب بشكل جيد.

وباستخدام ملعقة قومي بتشكيل قطع صغيرة أو دوائر، ثم قومي برش بجوز الهند أو أي مكسرات متاحة لديك أو  يترك سادة على حسب الرغبة.