أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم.. القائمة كاملة

شهدت أسواق الجملة والتجزئة في مصر، صباح اليوم الخميس 26 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفاكهة، مدعومة بزيادة حجم المعروض وتدفق كميات كبيرة من المنتجات الزراعية إلى سوق العبور، أحد أكبر أسواق الجملة في البلاد، ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن واضح بين العرض والطلب، ما ساهم في تهدئة الأسعار بعد فترات من التذبذب.

أسعار الخضروات الأساسية 

وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن سوق العبور، سجلت أسعار الخضروات الأساسية مستويات متباينة ولكنها مستقرة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 15 و30 جنيهًا، بينما حافظت البطاطس على استقرارها عند مستويات بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، كما استقر سعر البصل بنوعيه الأحمر والأبيض عند نفس النطاق السعري بين 6 و12 جنيهًا، وهو ما يعكس وفرة المعروض منه في الأسواق.

تراجع أسعار بعض الأصناف

شهدت بعض الخضروات انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، ما جعلها أكثر جذبًا للمستهلكين، حيث تراوح سعر الكوسة بين 5 و7 جنيهات للكيلو، وهو من أقل الأسعار المسجلة خلال الفترة الأخيرة، وفي المقابل، سجل الباذنجان البلدي أسعارًا تراوحت بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، مع استقرار نسبي في الطلب عليه.

أسعار الفلفل والخيار

بالنسبة للفلفل، تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي بين 25 و31 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفلفل الحامي مستويات أعلى نسبيًا تراوحت بين 30 و40 جنيهًا، أما الخيار، سواء المزروع في الصوب أو البلدي، فقد استقر سعره بين 8 و11 جنيهًا للكيلو، ما يعكس توازنًا في المعروض مع حجم الطلب في الأسواق.

وتشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار في أسعار الخضروات خلال الأيام القادمة، خاصة مع اكتمال نضج العروات الزراعية الصيفية وزيادة الإنتاج المحلي، ومن المتوقع أن يسهم هذا الاستقرار في تخفيف الأعباء على المواطنين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.

ويعكس استقرار أسعار الخضروات في الأسواق المحلية تحسن منظومة الإمدادات الزراعية، حيث زادت كميات التوريد القادمة من الأراضي الزراعية إلى الأسواق، خاصة مع دخول عروات جديدة من المحاصيل، وساهم هذا التدفق في توفير كميات كافية من مختلف الأصناف، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار ومنح المستهلكين فرصة الشراء بأسعار مناسبة.

اقرأ أيضاً:

هل سكر الفاكهة حلاوة طبيعية أم خطر خفي؟ استشاري تغذية يُجيب
كيلو البطيخ بـ 74 جنيه.. أسعار الفاكهة اليوم الإثنين في الأسواق