شعبة المخابز تجتمع نهاية يناير لمراجعة السعر العادل لـ"تكلفة رغيف الخبز".. خاص

قال عطية حماد عضو شعبة المخابز، أن الشعبة تجتمع نهاية الشهر مع كافة الجهات الرقابية، لبحث السعر العادل لتكلفة رغيف الخبز، بعد زيادة أسعار الخامات والمصروفات، مشيراً لـ" مصر تايمز"، نعلم أن الدولة في وضع صعب ونبحث لحلول ترضي الجميع، دون ضرر بنا أو بالحكومة.

وأشار حماد، أن الاجتماع يستهدف مناقشة التداعيات الناجمة عن ارتفاع أسعار تكلفة رغيف الخبز، مقابل ثبات الدعم الموجه من قبل الحكومة والذى لم يتم مراجعته منذ 4 سنوات، مشيراً أن أسعار الخامات الأولية اللازمة للصناعة من أسعار ملح وخميرة وغيرها من المدخلات فى ازدياد بشكل متكرر بجانب صعود أسعار مصروفات التشغيل من أسعار الغاز والسولار وفواتير المياه والكهرباء مؤخرا بنسبة تتخطى 21%، وارتفاع أسعار الأيدى العاملة، كلها عوامل أثرت على ربحية القطاع، موضحاً  أن التكلفة الفعلية لرغيف الخبز المدعم تبلغ نحو أكثر من 90 قرشا للرغيف الواحد.

وأصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قرارا فى أغسطس 2020، بتحديد سعر تكلفة إنتاج جوال الدقيق المدعم بقيمة 265 جنيها بدلا من 240 جنيها للمخابز العاملة بالسولار، و283 جنيها بدلا من 260 جنيها للمخابز العاملة بالغاز الطبيعى.

لفت إلى أن رؤساء الشعب بالمحافظات كافة ناقشوا التحديات التى تواجههم على مستوى ارتفاع تكلفة صناعة رغيف الخبز ومقترحاتهم للنهوض بتلك الصناعة، تمهيدا للوصول إلى تصور نهائى لكتابة مذكرة عاجلة وعرضها على هيئة المكتب وإرسالها للحكومة والجهات المعنية للاطلاع عليها وسرعة الوصول للحلول الكافية، فيما تمتلك مصر 30 ألف مخبز حكومى تنتج نحو 270 مليون رغيف يوميا، وتقدم الخبز لأكثر من 70 مليون مستفيد من الدعم، فيما ارتفعت مخصصات الدعم التموينى فى الموازنة العامة للعام المالى 2023-2024 إلى 127.7 مليار جنيه مقابل 90 مليار جنيه عن العام المالى الماضى، بنسبة نمو 41.9%.