صحة الإسماعيلية تعدم منتجات غذائية منتهية الصلاحية في حملات على الأسواق

أعلنت الدكتور مديرية الصحة والسكان بمحافظة الإسماعيلية، اليوم الاثنين، علي الاستمرار المكثف بالمرور على الأسواق ومحلات تداول وبيع المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية والأسماك واللحوم، وذلك للتأكد من سلامة وصلاحية الأغذية المعروضة للبيع للمواطنين، وذلك في إطار تكليف الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
 

 صحة الإسماعيلية تعدم منتجات غذائية منتهية الصلاحية في حملات على الأسواق

وقال وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، إن مكتب الأغذية بإدارة القصاصين الصحية شن عدة حملات متتابعة على بعض المنشآت الغذائية، حيث تم المرور على 12 منشأة وتم سحب 15 عينه مختلفة، كما تم إعدام 70 كيلو جرام أغذية فاسدة منتهية الصلاحية، وتم تحرير 5 محاضر نظافة طبقا للقرار 96 لسنة 67، تم تحرير 4 محاضر شهادات صحية طبقا للقرار 97 لسنة 67 ، كما تم ضبط عدد من المحال تعرض الأغذية خارج المحال.

وأضاف الدكتور علي حطب، إن الحملات تمت تحت إشراف إدارة الطب الوقائي، وإشراف الدكتور محمد إبراهيم النفيعي مدير الإدارة الصحية بالقصاصين، وأشرف عبد الرافع مراقب أول الأغذية بالإدارة، وعبد الله موسى، وعبد الرحمن محمد مفتشي الأغذية بإدارة القصاصين الصحية

وأوضح الدكتور علي حطب، على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى محافظة الإسماعيلية، للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين لتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.