الجمعة 26 أبريل 2024 الموافق 17 شوال 1445
رئيس التحرير
حازم عادل
منوعات ومرأة

طريقة عمل الزبادي اليوناني فى البيت بكل سهولة

الجمعة 10/مارس/2023 - 05:14 م
صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

لعشاق الزبادي اليوناني نقدم لكم فى السطور التالية طريقة تحضيره بكل سهولة فى المنزل مع إمكانية إضافة الفواكة التى ترغبون فيها.


مكونات عمل الزبادي اليوناني ..

4 أكواب حليب كامل الدسم 
2 معلقة كبيرة زبادي كامل الدسم 
قماشه او شاشه نظيفه

وتتضمن طريقة عمل الزبادي اليوناني..

يوضع الحليب في إناء علي النار حتي الغليان ويغطي الحليب ثم يترك حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم يوضع الزبادي عليه ويقلب جيدا بمضرب يدوي حتى يذوب.

ضعي الخليط في وعاء واشعلي الفرن حتى يسخن ثم اغلقيه ثم ضعي الوعاء داخل الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم اخرجي الوعاء و فرغيه في المصفاة القماش واتركيه حتي يصفي تماما ثم ضعي الزبادي فى الثلاجة لاستخدامه وقت الحاجة.